Descripción del puesto
Buscamos un Jefe de Pesca con experiencia sólida en operaciones de cosecha de camarón, liderazgo de equipos y control operativo en campo. Será responsable de planificar, ejecutar y supervisar todo el proceso de pesca garantizando eficiencia, calidad del producto y cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.
Responsabilidades principales
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Planificar y coordinar las cosechas semanales según requerimientos de producción.
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Supervisar y dirigir las actividades del equipo de pesca.
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Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad del producto.
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Verificar tallas, pesos y rendimientos por piscina.
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Asegurar el correcto uso de equipos, redes y materiales.
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Reportar resultados de cada pesca y llevar registros actualizados.
Requisitos
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Formación: Técnico o Tecnólogo en Acuicultura, Ingeniería Acuícola, Agropecuaria o carreras afines.
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Experiencia mínima: 2–3 años en pesca de camarón en camaroneras medianas o grandes.
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Conocimientos de: Técnicas de pesca y manejo de cosecha, manejo de tallas, biometrías y programación de cosechas.
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Disponibilidad para laborar modalidad 10-4 o 15-6
Nosotros
Nos dedicamos al cultivo, proceso y exportación de camarones orgánicos y convencionales de manera sostenible mediante el cumplimiento de los requisitos legales, utilizando materiales y recursos humanos necesarios para lograr la satisfacción total del cliente, a través de la investigación y tecnologías actualizadas para mejorar nuestros sistemas de producción, proporcionando productos de calidad superior y seguros, optimizando los recursos para ayudar preservar el medio ambiente y la rentabilidad de la compañía.
